甲鱼与苋菜一起吃一般是不会中毒的，中医上有甲鱼与苋菜相克的说法。
其实是说甲鱼不宜与苋菜一起食用，由于甲鱼中含有丰富的钙、镁等矿物质，而苋菜含有草酸，两者同时食用会生成一些草酸钙和草酸镁的沉淀物，影响矿物元素的吸收，也不利于身体健康。
所以有些人在吃了甲鱼和苋菜之后会出现腹痛、腹泻、消化不良的情况，也可能是甲鱼与苋菜性寒较重的原因。因此建议甲鱼和苋菜还是不要一起吃为好，建议两者间隔的时间最好在2-4小时以上。
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"甲鱼与苋菜最好不要一起吃，如果一起进食之后可能会导致肚子阵发性疼痛。苋菜中含有去甲肾上腺素、钾盐、二羟乙胺等等。二羟乙胺具有血小板聚集的作用，大量使用之后会损伤胃肠道导致消化...
周中银│武汉大学人民医院
2023/09/06 收听(51546)
01:57
吃了红苋菜以后可能会出现小便发红现象，这种情况主要是由于苋菜中所含的植物色素溶于水，在血液中可以存在，通过肾脏代谢以后进入到尿液中使尿色发红，这种情况一般在停止食用红苋菜...
韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/08/11 播放（56024）
"孕期为女性关键时期之一，饮食上要多加注意。女性吃苋菜后有滑胎的可能，主要与孕妇体质有关，因为苋菜属于偏凉性蔬菜，当到达体内容易对子宫的收缩造成影响，促进子宫收缩。对于身体素质...
周曙光│安徽省妇幼保健院
2023/12/02 收听(53072)
"甲鱼当中的营养特别丰富，并且有滋阴的功效，孕妇吃甲鱼加强了营养，对孕妇及胎儿不会造成影响，所以不用特殊给予处理。在孕期时加强营养是十分正确的，只有营养均衡了，胚胎才能正常顺利...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2023/05/04 收听(14040)
"一般情况下，如果患者吃了过多的苋菜可以导致小便出现变红，因为苋菜当中含有很多的红色素，这时如果吃了较多的苋菜就可以引起红色素摄入过多，这样就可以导致患者将过多的红色素通过尿液...
顾炜│上海市公共卫生临床中心
2023/01/10 收听(91380)
吃了苋菜大便变得鲜红，应该是正常的。如果吃的比较少，大便颜色也不会变得鲜红。如果是当天吃苋菜的量是比较大的就有可能变得鲜红。因为苋菜中的色素含量是一定的，如果食用量比较大就会积...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/07/21 收听(99804)
簕苋菜头中毒，通常簕苋菜头里面的毒素是比较轻微的，除非是大量食用才会出现中毒的情况。通常中毒之后症状都是比较轻的，会出现腹痛、腹泻、头晕、头痛、恶心、呕吐等情况。如果刚吃进去之...
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2023/11/19 收听(17850)
01:30
患者食用红色苋菜后在小便时可以出现红色，是正常的生理性情况。比如患者食用外源性的有色素食物，则会导致尿液呈现食物相关的颜色变化，是正常的生理现象，患者完全不用紧张，也不需...
高宛生│郑州大学第一附属医院
2023/10/31 播放（52632）
"吃了红苋菜大便会出现发红的状态。主要是这种食物本身就是红颜色，里面含有一些植物色素，吃完之后如果不能够被人体完全的消化吸收，就会表现为大便发红的情况。再加上如果患者本身就有消...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/05/03 收听(49416)
"吃了苋菜小便红色，这很常见，因为苋菜中它含有大量的红色素，一次进食更多的苋菜，就有可能导致小便是红色。当患者进食苋菜后，这些苋菜在体内消化吸收，绝大多数红色素不能被人体利用，...
荣建红│湖北省第三人民医院
2023/11/24 收听(23176)
" 吃了苋菜大便变红是属于正常的，停止食用2-3天左右就能恢复正常，苋菜含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维，矿物质含量也很高，适当的吃可以促进肠胃蠕动，对肠胃健康有益。由于苋...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2023/05/09 收听(96958)
"如果确定是吃了苋菜后才出现的大便颜色变红，这属于一种正常情况，不需要特殊处理，因为人们的大便颜色会受到食物或一些药物的影响而出现颜色的改变。苋菜中因为含有一种红色的天然色素，...
宋艳波│哈尔滨市骨伤科医院
2023/02/14 收听(66358)
"吃了苦瓜是不会中毒的，除非在苦瓜上有农药残留且未洗干净可导致中毒。苦瓜中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及碳水化合物，并且是一种高膳食纤维蔬菜，具有帮助消化、改善肠道功能、...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/06/13 收听(45940)
"日常生活中用来清洗餐具以及蔬菜、水果的洗洁精，主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇、脂肪醇醚、硫酸钠、泡沫剂、增溶剂，以及香精、水、色素和防腐剂等。其中烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/11/12 收听(52310)
01:52
通常韭菜本身不会引起中毒，但如果韭菜变质或受到污染，便可能导致患者中毒。如果韭菜种植过程中使用杀虫剂、有机磷农药，农药量很大且患者食用韭菜的量太多，也有可能发生中毒。患者...
张兴文│湖南省人民医院
2023/07/18 播放（77550）
"臭椿属于树科植物，夏天可以长到20-30m高，大部分成分不能吃，吃了以后会引起中毒。臭椿这种植物在大多数情况下可以作为药材使用，比如臭椿树枝的皮以及树根皮都可以入药，主要起到...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/06/30 收听(47488)
"一般桑葚不会导致中毒，桑葚是一种营养价值非常丰富的食物，含有水分、糖分、组蛋白、粗纤维、可溶性无氮物等。桑葚中含有人体必需的氨基酸，以及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素，...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/12/15 收听(50602)
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进食红色食物，尿液变红属于正常现象，食物中包含红色的色素需排泄，可通过尿液排出体外。若进食黄色食物，如胡萝卜等，尿黄也属于正常现象。通过多喝水，能使尿液颜色变淡，则可证明...
张祥生│河南省人民医院
2023/04/28 播放（53912）
吃了苋菜大便红色，与铁元素、天然色素没有被吸收有关。苋菜是一种比较常见的蔬菜，这种蔬菜的营养价值比较高，不仅可以补充各种的矿物质和蛋白质，同时还具有补血、止血、抗菌、消炎、止泻...
周毅│湖北省中医院
2023/11/07 收听(93014)
苋菜能够清热明目，因为从中医食疗的角度上讲苋菜性凉、味甘、无毒，对于肝火上炎导致目赤肿痛、视物模糊的人，如果适当的食用苋菜，有很好的清热明目的作用。苋菜还能除湿利便，对于湿热导...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/06 收听(33416)
