肾炎患者能吃鸭子吗

2021-04-07 17:28

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肾炎的病人可以吃鸭子,但不能吃得太多。肾炎的饮食禁忌主要是以低盐饮食为核心,要求每天食盐的摄入是在4-6g,再结合低脂、低嘌呤饮食。再来看鸭子,鸭子通常盐类主要和烹饪方法有关系,如果烹饪过程中少放盐,它算是一种低盐饮食。如果在烹饪过程中盐放得多,就算是高盐饮食,这时就不推荐病人吃。
另外鸭子含有的脂肪比较多,这个时候病人吃较多的鸭子,容易导致体内血脂代谢的紊乱,对病人不好。鸭子在制作过程中还会放很多调味料,肾炎的病人对于调味料的摄入要谨慎,因为很多调味料里面还有一定量的钾、磷,对于肾炎合并肾功能不全的病人都有一定危害。所以从这个意义上说,肾炎的病人可以吃鸭子,但要尽量少吃,另外在烹饪过程中间要尽量的少放油、少放盐。

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