胃肠炎能吃青菜吗

2023-06-13 15:18

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胃肠炎患者可以适度食用青菜,因为青菜中含有丰富氨基酸、维生素等成分,其含有的异亮氨酸、硫氨基酸等多种氨基酸,不仅可以为人体各大系统组织提供充足能量来源,并且还具有增强人体免疫系统能力的作用。
另外维生素C、E,钙、铁等营养物质,可以快速补充人体因腹泻症状所流失的水电解质,预防水电解质紊乱、脱水等严重继发性病症的出现。
但是青菜是一种粗纤维含量加高的食材,患者大量食用后,会对消化道黏膜组织产生刺激作用,加剧胃肠道组织蠕动亢进现象,从而导致腹泻症状加重。
胃肠炎患者除了需要及时接受规范化治疗以外,应多选择清淡、易消化类食物,如小米粥、烂面条、米汤等,达到减轻胃肠道功能负担、加快患者病情恢复等作用。

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