对于病情稳定的乙肝患者来说，可以吃鹅肉。鹅肉属于优质蛋白，鹅肉中脂肪含量较低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸的含量超过其他肉类，对于健康人群来说也有利。鹅肉质地柔软，容易消化吸收，进食鹅肉可以增强人体免疫力，但不要进食过多。
其实对于乙型肝炎的患者来说，如果没有明显的临床症状，肝功能正常，饮食方面也没有特殊的要求，健康饮食即可，应注意休息，不饮酒。定期复查对于乙肝患者很重要，建议半年一次，项目主要包括肝功、乙肝五项定量、乙肝病毒DNA定量、甲胎蛋白、肝脏彩超、肝脏弹性测定等。
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"乙肝病毒携带者或者乙肝肝炎发作的患者可以吃鹅肉，鹅肉当中含有丰富的蛋白质，能够促进肝细胞的修复，对肝脏有益。但对于乙肝肝炎发作的患者要注意低盐、低脂饮食，少吃油腻的食物，多吃...
殷欣│复旦大学附属中山医院
2023/04/15 收听(12816)
01:35
肾病病人可以吃鹅肉，肾病综合征的病人会出现大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿、高脂血症，部分病人可能还会有肾功能损害。注意其核心就是大量蛋白尿、低蛋白血症，而鹅肉刚好符合这一点...
马强│中国人民解放军总医院
2023/07/20 播放（34842）
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痛风患者病情稳定以后，血尿酸维持在一定水平时可以吃鹅肉。在急性发期作时对高嘌呤食物，包括肉类等，还是应该有所限制，但不是任何肉都不吃。 痛风患者的饮食呈相对性...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/09/13 播放（98494）
患者骨折后是可以吃鹅肉的，鹅肉中含有丰富的蛋白质和营养物质，对骨折部位恢复期的患者非常有好处，可以为机体提供很好的营养，便于骨折部位的恢复。但是患者在食用鹅肉时，应该注意食用量...
李明辉│武汉市第五医院
2023/09/05 收听(52912)
"肺结核患者可以吃鹅肉。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品，鹅肉含有蛋白质、钙、磷，还含有钾、钠等十多种微量元素，适宜各类人群用，肺结核患者不仅可以食用，而且大...
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/03/13 收听(36438)
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女性不能吃鹅肉是一种非常错误的观点，对于饮食健康会起到误导的作用。实际上女性完全可以吃鹅肉，从中医理论讲，鹅肉是一种性平的食物，不会对女性带来伤害。相反鹅肉的食物性状中，...
王少为│北京医院
2023/06/30 播放（49566）
"鹅肉是很常见的民间美食，一般人群都适合吃，但还是有一部分人群不太合适。鹅肉属于发物，刚做完手术的人暂时不适合吃鹅肉，得了感冒的人也不适合吃鹅肉。此外，身上有伤口的人也暂时不适...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/22 收听(76032)
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一般不建议尿酸高的人群食用鹅肉，在营养学中，将食物中嘌呤含量分为三个等级，每100g食材中的嘌呤含量＜25mg，称为低嘌呤含量食物。每100g食材中的嘌呤含量＞150mg...
刘爱华│北京医院
2023/08/06 播放（69780）
"慢性肾炎是可以吃鹅肉的，慢性肾炎是以血尿、蛋白尿、水肿、高血压为主要临床表现的一组疾病，慢性肾炎患者的饮食主要为低盐、低脂、优质低蛋白饮食，优质蛋白为高生物效价蛋白主要为动物...
田鲁│广州市花都区人民医院
2023/07/29 收听(44672)
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高血压人群可以吃鹅肉，但是不宜长期、大量服用。因为高血压产生的原因，最主要的是动脉硬化。由于老年人动脉弹性降低，导致动脉对于心脏射血的阻力升高。胆固醇升高是一个因素，所以...
郝盼盼│山东大学齐鲁医院
2023/03/16 播放（33402）
"绝大部分咳嗽病人可以吃鹅肉，咳嗽是人体的一种防御性反射，人体通过咳嗽动作，将气灶内的分泌物以及异物清除出来，使呼吸气道通畅，不至于产生窒息发生危险。同时咳嗽又是多种疾病的临床...
吴晓昇│南昌市第三医院
2023/10/24 收听(57972)
"前列腺炎的患者平时饮食注意事项，多喝水，多吃蔬菜，多吃水果，多运动，少吃肉，少吃刺激性食物，如辣椒、酒精等。鹅肉是可以吃的，因为正常来讲，也不可能天天去吃鹅肉，因为天天吃鹅肉...
曹志强│中国医科大学附属盛京医院
2023/06/28 收听(41452)
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尿酸高的患者不建议吃鹅肉，血尿酸升高的患者要限制日常饮食中的嘌呤摄入量，建议多吃低嘌呤含量的食物，比如新鲜蔬菜。对于中嘌呤含量食物可以适量食用，避免过量食用。对于高嘌呤含...
刘爱华│北京医院
2023/10/11 播放（76172）
"感冒时能否吃鹅肉主要取决于感冒的类型，从祖国医学角度如果是热邪入侵而导致的风热型感冒，需要的是清热解毒、辛凉解表的治疗。鹅肉本身性寒，具有补血解毒、滋阴养胃的功效，正好能够...
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2023/11/25 收听(15076)
痔疮是比较常见的肛门病，它包括内痔还有外痔。内痔主要是便血和脱肛，外痔主要是肛门疼痛和肛门瘙痒。得了痔疮出现症状，一定要改善生活习惯，其中控制饮食尤为重要，一定要注意避免刺激性...
王子恒│齐齐哈尔市第一医院
2023/09/06 收听(63378)
"恶性肿瘤的患者可以吃鹅肉，民间通常有“发物”一说，也就是认为生病的患者尽量不要吃所谓“发物”，比如公鸡、鲤鱼、牛肉等营养丰富的食物，认为其有可能会导致良性或恶性疾病的加重甚至...
包文中│合肥市第二人民医院
2023/12/04 收听(35120)
"鹅肉是一种常见的肉食食物，很多人都喜欢吃，处于特殊时期的孕妇能不能吃鹅肉？首先我们了解一下鹅肉，鹅肉营养丰富，属于绿色食品，所以孕妇是可以吃鹅肉的。鹅肉吃了不但不会影响胎儿的...
于荣│首都医科大学宣武医院
2023/03/10 收听(59102)
"高血压的人群可以适量的摄入鹅肉，鹅肉在食用时尽量去掉鹅肉的皮，因为禽类的肉质中皮的脂肪含量比较高。食用鹅肉烹调时清淡为主，注意不要放过多的盐和油。鹅肉的脂肪含量相对来说比较低...
杨文涛│东营市人民医院
2023/04/30 收听(87380)
"过敏导致的荨麻疹建议最好不要使用鹅肉，同时也不建议使用鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉等异种蛋白，避免进食辛辣、具有刺激性的食物，同时要避免冷热的刺激，如果是服用药物后引发的过敏，还需...
周杨│辽宁省朝阳市中心医院
2023/08/24 收听(98710)
