肾结石能吃毛豆吗

2023-08-08 14:40

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肾结石的患者可以适量食用毛豆,毛豆既富含植物性蛋白质,又含有非常高的钾元素和镁元素,另外维生素B族、膳食纤维含量也比较丰富,对于保护心脑血管和控制血压有一定的帮助。毛豆中还含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮被称为天然植物雌激素,对于防治骨质疏松以及改善女性更年期症状都有一定的帮助。
虽然毛豆中的钙质含量比较高,但是只要不同时摄入草酸类的食物,并且适量使用,对于结石生成并没有过于明显的影响。从上述可以看出,毛豆的营养非常丰富,并且不会对结石造成过于严重的影响,所以患者适量使用毛豆对身体是有一定好处的。

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