怀孕初期可以吃卤毛豆，卤毛豆的营养价值非常丰富，不仅含有植物蛋白，还有不饱和脂肪酸等营养物质，对于肥胖或者是高脂血症、高血压、糖尿病都有食疗的效果，所以在怀孕初期可以吃卤毛豆。
在怀孕初期一定要加强营养，这样才有利于胚胎的生长和发育，所以在怀孕初期营养的搭配特别重要，所以可以吃卤毛豆，因为可以补充蛋白质。
另外，也建议补充碳水化合物，每天大约要吃一斤的米或者是一斤的面，这样才能达到碳水化合物的充足。另外，也建议补充维生素类，吃一斤水果或者是一斤蔬菜，这样能达到营养均衡，所以怀孕初期的营养非常关键，建议给予调理。