慢性肾炎饮食应注意什么

2023-04-01 02:19

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对于慢性肾炎的饮食,需要注意低盐、优质低蛋白饮食。慢性肾炎的患者很多有水肿症状,而且伴有血压升高,如果平时不注意,吃了很多的盐或者很多的腌制品,尤其是咸菜,血压升高会很明显,而且水肿也会加重,这二者又反过来加重肾功能,导致肾功能恶化的更快。因此,要限制盐的摄入量,一般每天最好限制在3g之内,3g具体是多少,一个简单的计算方法,相当于半个啤酒瓶盖的量。而对于咸菜这一类的腌制品,也不能吃。第二个方面,是低蛋白饮食。很多慢性肾炎的患者表现为尿蛋白,是肾功能加重的一个独立危险因素,也就是尿蛋白量增多,肾功能损伤加重的更快。如果平时吃入过多的含有蛋白的食物,尿蛋白量自然会增多,所以,每天把蛋白的量尽量的限制在每公斤体重8g左右。同时强调优质蛋白,所谓的优质蛋白是含有必需氨基酸比较多的蛋白,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、瘦肉以及鱼肉等食物。

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