尿酸高能喝粥吗

2023-01-20 20:13

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尿酸高的患者,又叫高尿酸血症的患者。一般来说,喝粥影响不大,因为高尿酸血症,低嘌呤饮食,是说这种嘌呤含量比较少的食物。在米饭和粥这方面相比较来说,它是没有什么差别的。但是粥也包括一些粗粮和一些细粮,如果是粗粮熬粥,可能尿酸含量会更高。细粮熬的粥可能尿酸含量会更低。高尿酸血症的患者可能重要的是不要喝汤,肉汤或者鱼汤这些。嘌呤比较容易溶入水,如果是肉汤或鱼汤,它的嘌呤含量非常高,这种食物患者不要去吃。有一种比较好的办法就是把鱼、肉通过水煮之后捞出来吃,它食物中的嘌呤含量可以减少30%-40%。可能对高尿酸血症的患者来说更好,而粥没有太多影响。

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