肾衰竭饮食注意事项

2023-02-09 13:07

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肾衰竭的饮食首先要以优质动物蛋白为主,如鱼肉、瘦肉、牛奶及鸡蛋等,但是量不宜过多,因为如果过量,容易加重肾脏排泄的负担。同时要少吃植物蛋白,如豆腐、黄豆等,因为植物蛋白所含的氨基酸是人体所非必需的氨基酸。如果肾衰竭伴有水肿、高血压等情况,要尽量少吃高盐分饮食,如腌菜、咸鱼、咸肉等,以免引起水钠潴留,加重病情。
如果肾衰竭伴有少尿、高钾血症等,要尽量少吃含钾量高的水果,如橙子、香蕉、西瓜等。如果过量食用这些水果,会引起严重的高钾血症,导致心律失常、心脏骤停等情况。同时要尽量少吃辛辣发物,如辣椒、狗肉、甲鱼等食物。

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