海鲜中毒的原因

2023-09-08 14:13

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海鲜中毒的原因有以下几种:第1,由于海鲜被细菌污染所致,海鲜被细菌污染以后会引起细菌性食物中毒。患者往往会出现高热、腹痛腹泻、呕吐、黏液脓血便的症状,严重时还会出现血压降低、休克、昏迷等症状。第2,由于海鲜引起过敏,一部分人对海鲜过敏,一旦出现海鲜过敏以后患者出现呼吸困难、哮喘发作等,严重时会导致呼吸衰竭而危及患者生命,同时也可以出现皮疹、皮肤发痒及头疼、脸肿等现象。第3、海鲜自身腐烂变质产生毒素,从而导致人体中毒,这时往往会引起胃肠道不舒服及头疼、头晕等中枢神经系统反应。

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