海鲜如螃蟹、鱼虾、贝类等水产品营养丰富、味道鲜美，这些海洋水产品有可能会自身携带毒素、致病菌，在运输或者捕捞过程中被污染或者在烹调过程中不当造成污染，毒素没有被高温破坏，也可能会引发中毒症状。
主要表现是胃肠道不适，比如头晕、恶心、呕吐、感觉异常或者有神经麻痹症状，严重的可以导致意识障碍，甚至休克。还有的病人吃海产品过敏，出现全身瘙痒、荨麻疹、呼吸不通畅、头晕、头疼，最严重的会发生过敏性休克，因此吃海鲜时要当心。
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"海鲜在日常生活中还是比较常见，对于不是过敏体质的患者而言，通常海鲜中毒症状比较轻。如果患者为过敏体质，海鲜中毒后往往会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的症状，有时还会出现头晕、头痛...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/04/24 收听(35464)
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海鲜中毒的症状主要表现为不同程度的中上腹持续性或者阵发性绞痛、腹泻、恶心、呕吐，可伴有发热、畏寒、乏力、脱水、休克等。一般都是由于海鲜不新鲜、不干净或者处理加工不合适、对...
邱合信│郑州大学第一附属医院
2023/12/28 播放（52166）
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海鲜中毒是由于海产品中的副溶血弧菌感染所导致的中毒，潜伏期通常在6-20小时，发病后通常先有腹痛和发热，几乎大多数患者都会出现发热反应，体温有时可以高达39℃，腹痛比较剧...
迟骋│北京大学人民医院
2023/10/21 播放（59512）
"海鲜中毒是因为海鲜在淡盐水中，存放时间相对较长、没有及时处理、相对不新鲜，以及在烹调时没有完全煮熟就会导致海鲜中蛋白质变质。另外在变质的海鲜中，存在大量副溶血性弧菌和其他细菌...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/07/24 收听(66470)
海鲜中毒属于食物中毒，海鲜中毒后通常会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。有时还会有头晕、皮肤瘙痒等症状，甚至还会出现气促、心慌等症状，严重的时候会出现过敏性休克，甚至危及生命。...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/08/05 收听(30730)
"海鲜中毒的原因有以下几种：第1，由于海鲜被细菌污染所致，海鲜被细菌污染以后会引起细菌性食物中毒。患者往往会出现高热、腹痛腹泻、呕吐、黏液脓血便的症状，严重时还会出现血压降低、...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/09/08 收听(83544)
"海鲜中毒应及时到医院急诊进行生命体征监测，给予对症治疗，具体如下：1、抗休克治疗：海鲜中毒最怕的是产生过敏性休克，一旦休克，导致生命体征不稳定，则应该进行抗休克治疗。2、脱敏...
李广田│哈尔滨市第五医院
2023/07/01 收听(94636)
"如果患者确定为海鲜中毒，需要进行血液的检查，要对呕吐物或者排泄物进行毒理学检查。如果确定为海鲜中毒，要通过洗胃的方式给予解毒，意识清醒的患者给予催吐、抠喉的方式，意识不清的患...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/03/19 收听(92414)
"海鲜中毒在治疗上对于轻症患者可以采取临床观察或者进行适当补液，纠正患者失液、离子紊乱、酸碱失衡，临床症状往往在1-2天内自行缓解或消失。但对于严重的患者则应该积极救治，在保证...
解洪明│哈尔滨市传染病医院
2023/10/16 收听(30680)
"海鲜中毒最常见的就是引起全身的过敏性反应。如果过敏严重，可能会出现喉头水肿导致呼吸困难，从而出现呼吸窘迫或者全身发绀的症状。如果出现以上情况，必须要去医院紧急处理，通常使用抗...
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2023/01/25 收听(94034)
"海鲜中毒最主要的临床表现就是恶心、呕吐，主要还是消化道的症状。当患者出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀，有的患者还可以出现腹泻，都属于海鲜中毒的临床表现。建议患者应该积极的处理，在这...
邸志勇│黑龙江省医院
2023/11/30 收听(70366)
"如果患者出现海鲜中毒的症状，此时并不可以通过食物来解毒，必须到医院去通过正规解毒方法来进行解读。出现海鲜中毒后，如患者有恶心、呕吐、反酸、烧心或者剧烈腹泻，这时如果还伴随心悸...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/06/27 收听(89618)
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一旦发生海鲜中毒基本上没有特效的解毒药物，早期应立即催吐、洗胃、导泻，尽可能的使毒物排出体外，同时要补充体液，也可采取利尿形式促进毒物排泄。 有的病人会出现恶...
姜善红│滨州医学院烟台附属医院
2023/03/14 播放（85196）
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海鲜中毒的症状包括刺痛、麻木、出疹、发烧、呕吐、腹泻、腹部痉挛、感觉异常、心跳减慢以及瞳孔扩大等，一般在食用数分钟至几小时内，这些症状就会相继出现。海鲜中毒以后应立即进行...
邱合信│郑州大学第一附属医院
2023/09/21 播放（58000）
海鲜中毒会出现如下典型的症状：消化系统的症状尤其明显，会出现典型的恶心、呕吐、反酸、烧心、腹胀，尤其是以肚脐周围2-3cm处的脐周围绞痛尤为显著，另外还会有稀便、水样便，甚至黏...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/01/03 收听(69304)
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海鲜菇不属于毒蘑菇，市场上售卖的正常海鲜菇食用后通常不会出现中毒症状。但海鲜菇售卖时或保存时出现腐烂、变质，甚至种植期间被农药污染，自行加工时未及时去除腐烂、变质的海鲜菇...
孙鹏│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/07/17 播放（87054）
"海鲜、啤酒中毒症状主要还是以消化系统为主，患者可以出现头晕、恶心、呕吐，或者腹泻，都是属于海鲜、啤酒出现中毒的临床表现。最主要的就是及时到医院进行处理，可以早期的使用药物治疗...
邸志勇│黑龙江省医院
2023/05/22 收听(36084)
"海鲜中毒在日常生活中经常发生，海鲜中毒的原因有以下几种：1、由于海鲜在储存的过程中被细菌污染，细菌毒素可以导致人们中毒；2、海鲜中毒也有可能是海鲜体内重金属超标，会引起人们出...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/09/11 收听(84472)
"海鲜和桃子一起吃一般不会出现中毒的情况，如果出现中毒的情况，需要应用如下措施进行治疗：1、应该迅速给予洗胃，无论患者意识是否清醒，洗胃是最佳的解决中毒的方式，可以采取生理盐水...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/05/24 收听(50858)
