乌鸡炖人参，首先它就有补益的作用，比如说人参，人参是大补元气的药，可以治疗很多的虚劳气虚，比如说术后需要补益的人群，包括产后需要补益的，因此它有大补元气之效。
乌鸡更是蛋白质的载体，无论什么样的鸡都有补益的作用，就是由于它里边的蛋白质经过炖煮之后溶解成为氨基酸，让人吃了之后更容易吸收，乌鸡更具有补益气血的作用。
因此，这个东西合起来，它就起到了对人体的一个补益，既补益了营养，又有从中医的角度补益了人的气血。
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艾草炖乌鸡主要具有清热去火、祛风养胃的功效，这是非常传统的，使用范围非常广的食疗配方。它的主要构成是艾草和乌鸡，首要选择乌鸡的鸡脯肉，鸡脯肉的营养特点是高蛋白、低脂肪，它对于保...
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/09/03 收听(94602)
艾叶炖乌鸡有着很好的健脾开胃功效，因为艾叶炖乌鸡能够温补脾胃，对于一些脾胃虚寒所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀，适量的食用一些艾叶炖乌鸡温补脾胃，而达到增进食欲、促进消化的功效。...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/23 收听(68900)
乌鸡炖胡萝卜有着一定的提高视力水平的功效，因为乌鸡炖胡萝卜当中富含有丰富的β-胡萝卜素。进入体内能够转化成维生素A，而维生素A是构成视网膜感光物质非常重要的原料。因此适当的使用...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/22 收听(36784)
乌鸡炖猪肚有着一定的预防和缓解缺铁性贫血的功效，因为乌鸡炖猪肚当中都富含有一定量的铁元素，并且是容易吸收的血红素铁，对于红细胞的生成提供了丰富的原料。因此适当的吃一些乌鸡炖猪肚...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/05 收听(53200)
乌鸡炖椰子汤有着很好的消暑、解渴的功效，对于一些炎炎夏日所出现的口渴、口干，口中津液减少造成的咽喉不适，适当的喝一些乌鸡炖椰子汤，能够很好的消除暑热，刺激口中津液的生成，缓解口...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/16 收听(62390)
"椰果炖乌鸡具有很好的益气养阴的功效，其中椰果本身具有健脾胃，同时有利尿消肿的作用。而乌鸡是一个很好的养阴的中药，椰果与乌鸡在一起就很好的益气养阴作用。从营养学角度来讲，椰果含...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2023/03/19 收听(76380)
"乌鸡本身就具有益气补血、滋养肝肾、提高免疫力、补充各种微量元素的功效。在益气补血的乌鸡汤中，可以放入黄芪来补气升阳、益卫固表，可以加入太子参或者党参来益气补血。如果偏于阴虚，...
曲健│大庆市中医医院
2023/10/30 收听(71856)
应该说乌鸡汤本身就具有补益气血的作用，对于身体虚弱的人来说用乌鸡汤再加上一些补益气血的中药材，希望得到更好的效果的话还需要注意因为它是药膳，最好能够不影响口感，所以一些苦味、怪...
刘震│北京医院
2023/05/07 收听(57212)
乌鸡炖黄精汤有着很好的滋阴润肺的作用，对于一些阴虚所导致的内火上炎出现的咽喉肿痛、口腔溃疡、眼睛红肿，适当的服用乌鸡炖黄精汤，通过其滋阴的作用而达到降除虚火的功效。乌鸡炖黄精汤...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/15 收听(61562)
乌鸡炖甲鱼是两种食材，药材进行熬炖，可以具有滋补肝肾、滋阴清热等等一系列功效。在临床上通过两种食材来进行调治，可以改善身体的一些疾病和症状，像纠正患者身体虚弱，还有消化不良、食...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/03/25 收听(32316)
02:57
人参味甘、微苦、微温，归于脾、肺、心、肾。其功效如下： 1、人参能大补元气、复脉固脱，对于气血虚弱的病人，或者久病康复者都是非常实用的，可以调节肠胃，提高免疫...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/04/24 播放（82922）
"人参主产于东北吉林地区，具有大补元气、补脾、益气生津、安神益智的功效。当身体出现元气不足、虚脱、免疫力低下以及身体阳气暴脱等临床症状，都可以通过独参汤，或者配合附子等回阳救命...
王海丰│朝阳市第二医院
2023/05/08 收听(36830)
"人参归心肺经，有大补元气，补脾益肺，生津安神作用。冬天大补元气，凡是各种原因导致的极度疲乏、汗出不止、面色苍白，单用100g人参熬汤就有效，古方独参汤就是此药。饮食不规律、疲...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/09/08 收听(74160)
"人参是一种比较名贵的中药，它是补气药的代表，主要有效成分是人参皂甙，它含有抗氧化、抗肿瘤、提高机体免疫力、提高记忆力、增强人体抗疲劳能力等作用。人参对保护心脑血管，预防冠心病...
陈小波│赣南医学院第一附属医院
2023/03/18 收听(12198)
02:30
在中医看来，人参是一个经典的补气药，最主要的作用就是补气，不是用来补血，补气主要又表现在两个方面，因此人参的功效简单说有四个方面： 1、大补元气：具有大补元气...
金锐│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/06/29 播放（38856）
"人参是一种非常名贵的中药材，在我国已经有数千年的临床运用历史。人参它的味道偏苦，而且有一点回甘的味道，颜色白，主入人体的肺经和脾经以及心经。人参的临床功效：第一、大补元气，因...
张维│中国中医科学院广安门医院
2023/11/25 收听(40846)
乌鸡具有滋阴补血、增强免疫力、抗衰老、防癌的功效，适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃虚弱者食用。而且身体服用乌鸡还具有丰富的蛋白质、维生素B族、氨基酸、矿物质等微量元素，能够提高身体...
王海丰│朝阳市第二医院
2023/04/21 收听(76460)
炖老母鸡有着很好的增肌、降脂的功效，因为老母鸡当中富含有丰富的优质蛋白质。但同时脂肪的含量相对来说比较低，因此对于增肌、减脂、控制体重的人。适当的食用炖老母鸡，能够很好的增加肌...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/28 收听(89444)
01:55
从中医来讲，人参性温，味甘微苦，具有大补元气、健脾益肺、生津止渴、安神益智的作用。具体如下： 1、首先可以用于治疗各种疾病晚期所导致的元气亏虚症状，往往见于患...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2023/01/26 播放（80086）
