胃癌可以吃什么

2023-09-01 19:41

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因为胃癌会导致患者出现贫血、消瘦、消化不良、浑身营养不良的情况,所以在饮食上尽量以营养全面、高蛋白、高维生素且好消化的食物为主,优质的蛋白质可以补充患者所需的各种氨基酸,如瘦肉、蛋、豆类、奶等食品。胃癌的患者还会伴有胃出血、排黑便的情况,在饮食上可以加入动物的肝脏、红枣等补血的食物,也可以补充维生素,如胡萝卜,各种绿叶菜。饮食尽量以蒸煮炖为主,避开煎炸等烹饪方式。不要吃辛辣刺激的食物,避免加重肠胃负担,也不要腌制的食物,其亚硝酸盐含量比较高。

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