泡药酒用什么白酒好

2023-09-30 12:02

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中药可以来泡酒服用,比如有一些治风湿、跌打损伤的药,药酒就是很好的治疗疾病的保健品。泡药最好用高度的白酒,如果平时出于经济实惠,可以选择老白干、红星二锅头、烧酒等高度的白酒。如果档次高的,可以用五粮液等高度的粮食酒,酒精的度数越高,浸出的效果越好,因为高度酒溶解药材有效成分的能力强而且时间短,药酒的功效也好。低度酒,一是容易挥发,二是最好的药材也泡不出味道。泡药酒最好用清香型的白酒或米酒,因为清香型白酒属于原粮酒味,不添加任何的香精、香料在里面,里面微量的成分没有酱香、浓香复杂,更适宜泡药酒,使得药香和酒香更协调,所以泡出来的药酒疗效较好。

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