醋泡黑豆能治疗高血压吗

2023-09-22 00:51

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醋泡黑豆对高血压有益,由于黑豆营养丰富,含丰富的蛋白质、维生素、矿物质,含有18种氨基酸、19种油酸,不饱和脂肪酸含量高达80%,黑豆低热量,主要含植物固醇。
食用黑豆可降低胆固醇、软化血管,对高血压、心脏病有益。醋作为调味品,含氨基酸、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C,以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷等矿物质。
醋所含有的成分能够扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生。醋泡黑豆适宜于高血压患者食用,对高血压有辅助治疗作用,但高血压需要评估,采取综合治疗措施,才能使血压达标。

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