吃蒜对胃好吗

2023-10-27 21:15

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少量吃蒜对胃有好处,因为生蒜可以杀菌,并且可以刺激食欲。但是如果患者有慢性胃肠疾病,吃蒜后会引起胃痛、烧心等不适症状,建议少吃蒜,因为大蒜中含有大蒜素,是一种刺激性非常强的成分,也属于一种碱性物质,当进食大蒜时,胃酸中和反应会反噬,从而产生烧心的感觉,对于胃黏膜、肠道黏膜形成刺激,引起胃肠痉挛性疼痛。
患者有消化系统慢性疾病时应尽量避免葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等刺激性食物的摄入,多进食温软、清淡、易消化的食物,避免生冷、辛辣、油腻等食物的摄入,若疼痛症状不缓解,可以口服牛奶、温面汤来稀释和中和胃酸、保护胃黏膜,必要时口服胃黏膜保护药、抑酸药等。

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