姜炒栀子的功效与作用

2023-10-07 09:07

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栀子具有清火、除烦、清热、利湿、凉血、解毒的作用,用来治疗热病出现的心烦、烦闷、湿热、黄疸,甚至小便的淋沥涩痛、血热的吐血、鼻腔的流血、目赤肿痛,包括火毒所造成的皮肤表面的疮疡等,但是栀子过于苦寒,用姜汁炒过之后,能够兼制栀子的苦寒之性,使得栀子不会损伤脾胃。因为栀子寒凉,有些脾胃虚弱的人群服用栀子后,容易出现恶心、呕吐。姜汁炒过之后,就完全的去除了弊端,加强了栀子和胃的效果。除了姜炒之外,还有盐水炒,加强栀子滋肾阴的力度。还有用乌药来炒,加强栀子和胃的作用。还有用蒲黄炒,加强栀子清胃热、止吐血的作用。

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