脑梗病人喝什么汤好

2021-06-14 11:39

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脑梗患者喝清淡的鸡蛋汤、瘦肉汤、蔬菜汤、鱼汤都比较好。脑梗患者主要是低脂、低盐、低胆固醇饮食,不要吃油炸食品、肥肉、奶油、腌制食品等,像蛋黄、动物内脏,含胆固醇比较高,注意摄入。可以多吃新鲜的水果和蔬菜,像西兰花、胡萝卜、青菜、苹果、草莓等,这些食物可以补充维生素和膳食纤维,有防止动脉硬化的作用。
如果患者同时有糖尿病,含糖量高的水果要少吃。脑梗患者还要注意优质蛋白的补充,可以多吃富含优质蛋白的食物,像牛奶、鱼肉、豆制品等。

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