胆结石喝红茶还是绿茶

2023-10-29 14:09

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胆结石的患者,特别是有症状的患者,建议少量的服用红茶,而绿茶尽量的避免。虽然有部分的研究认为,红茶、绿茶富含草酸类盐,与肉食一起食用会产生胆固醇结晶,会诱发结石,但是这一观点在人体没有科学依据的证明。
红茶经过了发酵,茶叶中的化学成分已经得到了改变,茶多酚减少了90%,增加了茶黄素、茶红素等新的成分,有助于胃肠功能的保护,不会过度的刺激胆囊,诱发胆囊结石的症状。
而绿茶是新鲜的茶叶,没有经过发酵,保留了鲜叶的天然物质,虽然保健功能比较好,但是对胃肠道的刺激比较大,容易诱发胆囊结石的症状。所以建议胆囊结石的患者可以少量服用红茶,而避免服用绿茶。

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