缺维生素b1的症状

2023-01-27 11:04

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维生素B1缺乏主要表现为消化系统的症状,比如不想吃饭(食欲减退)、肠道蠕动减慢,可以出现便秘、腹胀,也可以由于维生素B1缺乏造成心血管系统的受损害,比如表现为心跳加速,可以出现水肿或心脏扩大。维生素B1缺乏还可以造成大脑和神经系统的损伤,表现为记忆力减退、失眠、疲乏,甚至严重的可以出现精神错乱。
另外有些人还会出现脚趾感觉异常、脚烧灼感,同时出现小腿肌肉痉挛、脚部疼痛,也叫做脚气病,由于维生素B1缺乏所引起。维生素B1缺乏以后需要补充维生素B1,维生素B1主要的来源具体如下:
1、各种粗粮,比如米、面做的非常精,维生素B1可能有损失,因此选择主食应该粗细搭配,保证维生素B1充分的营养状态;
2、动物内脏(如肝等)、瘦肉、蛋黄也有充分的维生素B1,适度、适量吃也可以避免维生素B1缺乏;
3、各种蔬菜也含有不同量的维生素B1,如果正常饮食且没有特殊的疾病,一般不会造成维生素B1的缺乏。

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