肝硬化患者可以吃瘦牛肉，羊肉建议少吃或不吃，肝硬化的病人多有低蛋白血症，肉类可以提供丰富的蛋白质，肉类还含有铁、锌、铜等微量元素，比较适合肝硬化的病人食用。肝硬化患者进食的肉类应该以瘦牛肉、瘦猪肉和去皮的鸡肉等脂肪含量比较低的肉类为主，羊肉因为脂肪含量比较高，不建议食用。
烹饪肉类应该以肉末、肉馅、肉丸子等比较好消化的做法进行烹饪，每天可以进食2-3次，每次应该以不超过50g为宜。当患者出现血氨升高或有肝性脑病先兆的时候，应该暂停食用肉类，当症状消失之后，再从少量的逐渐添加。
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"肝硬化代偿期的患者可以吃羊肉，羊肉当中富含丰富的血红蛋白，可以补充单细胞所需的蛋白质，乙肝是严重威胁我国人民健康的慢性传染性疾病，我国大部分肝硬化的患者都是由乙肝转变而来。因...
殷欣│复旦大学附属中山医院
2023/03/02 收听(96098)
"肝硬化代偿期可以吃牛肉，如果肝硬化失代偿期，同时伴有肝性脑病或上消化道出血时不能吃牛肉。在肝硬化代偿期，肝功能一般尚可，也没有肝硬化的并发症，可以进食牛肉。因为牛肉营养丰富，...
薛宏丽│辽宁省人民医院
2023/08/22 收听(41168)
"高血压患者可以吃牛羊肉，只是要限量食用。生活方式干预可降低高血压、心血管疾病的风险。高血压患者的饮食应以蔬菜、水果、低脂奶制品，富含食用纤维的全谷物，植物来源的蛋白质为主，但...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/07/20 收听(37226)
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高血压的患者可以吃牛肉、羊肉，清淡饮食不是只能吃白菜、萝卜、豆角等蔬菜，要做到膳食营养均衡，才会使身体更健康、抵抗力更高，才会更好控制血压，预防动脉粥样硬化进展。中国人膳...
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2023/03/24 播放（58842）
甲状腺疾病分为甲状腺机能亢进、甲状腺机能减退、自身免疫性甲状腺炎、桥本氏病，以及甲状腺各种结节这四大类疾病。对于甲状腺机能亢进的病人要限制碘的摄入，尽量少吃海带、紫菜等，甚至可...
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/08/02 收听(12028)
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怀孕可以吃牛肉、羊肉，牛肉、羊肉的营养价值非常高，含有非常丰富的优质蛋白、人体必需的氨基酸，及多种维生素、微量元素和矿物质。牛肉、羊能为孕妇提供能量，还能够增加营养，特别...
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2024/04/28 播放（46513）
"脑梗塞的患者是否可以吃牛肉、羊肉需要根据具体的病情来确定。如果是阴虚火旺体质的脑梗塞患者，就不适合吃太多的牛肉和羊肉，尤其是羊肉，其性质比较温热，阴虚火旺的人最好少吃。如果是...
崔文娟│青岛市即墨区中医医院
2023/04/12 收听(44510)
"对于尿酸升高的痛风患者，是不建议吃牛肉、羊肉这种红颜色肉，因为牛、羊、猪肉等红肉富含嘌呤，对于尿酸影响是非常大，尤其是牛肉、羊肉的肉汤含嘌呤丰富，很容易诱发痛风发作，因此对于...
刘利鹏│枣庄市立医院
2023/08/13 收听(48424)
痛风患者在病情稳定期是可以吃牛肉和羊肉的。牛肉、羊肉都属于一种中等富含嘌呤食物，痛风患者并不是不可以吃，但是要注意限制性食用，患者不能放开、经常吃牛肉和羊肉。痛风患者一般在病情...
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/03/22 收听(46570)
"荨麻疹多半都是由过敏因素引起，其中食物引起的较多，食物当中常见的有牛羊肉、鱼、虾、贝类等食品，所以得荨麻疹的时候尽量避免食用牛肉和羊肉。并不是说你对牛羊肉过敏，而是因为得了荨...
张鹤│成都市第六人民医院
2023/09/25 收听(27460)
胆囊息肉患者是可以吃牛肉的，但是羊肉要尽量少吃一点。牛肉中所含的脂肪含量低，主要含蛋白质、维生素、矿物质，而羊肉中脂肪的含量较高，蛋白质、维生素含量较牛肉稍低，所以胆囊息肉的患...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/10/22 收听(22960)
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痛风患者不建议吃牛肉和羊肉，因为痛风往往是因为血尿酸高形成了高尿酸血症，进一步血尿酸高沉积在了关节局部，形成了尿酸结晶，从而引起了关节的滑膜炎或者肌腱等的炎症，形成了关节...
李玉慧│北京大学人民医院
2023/04/11 播放（47388）
膜性肾病患者如果有大量蛋白尿的情况，建议要限制蛋白质的摄入，牛肉、羊肉中含有大量的蛋白质，此时应该要少吃或者不吃，因为如果这个时候再进食大量的蛋白质，容易导致膜性肾病的进一步加...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/10/09 收听(22168)
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牛肉、羊肉是肉类，且含脂肪量比较高，这样的食物在急性炎症期的时候，完全不建议胆囊炎患者食用。这样的食物进到胃肠道以后，从胃排到十二指肠以后，会对十二指肠有刺激，反射性地分...
黄容海│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/10/18 播放（64146）
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高血压患者可以吃牛肉、羊肉，高血压饮食是结构合理的问题，每天都应摄入一定量的蛋白质，尤其是优质蛋白。肉类中，牛肉和羊肉相对脂肪含量偏低，所以可能更适合高血压患者，既要保证...
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邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
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高天│空军军医大学西京医院
2023/08/18 收听(91610)
每个人的身体素质不同，而且引起甲状腺结节的病因不同，大家在生活中对于食物的选择存在着差异性，在治疗的过程中，除了要按时的服用控制药物以外，更要注重对于食物的选择。建议患有甲状腺...
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2023/07/16 阅读(2379)
"肺结核患者可以吃牛肉和羊肉，这两种肉类是传统的滋补食品，营养价值很高，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，适宜各类人群食用。肺结核患者不仅可以食用，而且大有益处，首先，牛肉、...
康鹏│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/05/14 收听(86656)
