孕妇可以吃三文鱼刺身吗

2023-04-15 14:51

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孕妇应该尽量避免生食三文鱼,即三文鱼刺身。三文鱼的味道非常鲜美,而且富含很多种的深海鱼油,譬如Ω-3、DHA等等。在怀孕期间,尤其是怀孕的中晚期,应当适当的增加一些肉、蛋、奶、各种营养元素的摄入。尤其应当适当的增加一些深海鱼类的摄入,由于深海鱼类富含有比较丰富的脂肪酸和DHA,DHA能够促进胎儿的大脑神经发育以及视网膜发育,所以建议孕妇在怀孕的中晚期,每周食用2-3次的深海鱼类。
尽管三文鱼的营养也非常丰富,但毕竟是生食,生食的时候没有办法保证食物绝对的安全、卫生,一旦发生了细菌的污染或者是寄生虫的污染,食用了之后将非常有可能导致严重的不良妊娠结局。无论是细菌性的感染导致的胃肠炎,还是寄生虫的感染,对于母胎都会造成非常严重的不良影响,所以还是应当尽量的不要食用三文鱼的刺身,或者是其它任何的生食。

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