糖尿病人可以吃咸鸭蛋吗

2023-10-13 14:47

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糖尿病患者是可以吃咸鸭蛋的,糖尿病的治疗中饮食治疗是基础,其他治疗都是在饮食治疗的基础上来发挥作用。
在糖尿病的饮食治疗过程中,按照患者的身高,还有所从事的劳动强度,由营养科医师或者内分泌科医师算出患者的标准饮食,按1/5、2/5、2/5三餐配置。在食用的过程中,可以吃一些咸鸭蛋,但是吃的量不宜过多,一方面咸鸭蛋含有一定的油的成分,吃得过多容易导致血脂的异常。另一方面,咸鸭蛋如果食用过多,含盐成分高也容易发生血压的问题,所以糖尿病患者在吃饭时,一般一天不要超过半个即可。

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