在减重期间，合理的体重下降速度是每周减少0.5-1千克，肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，要想减重，根本的方法是减少、控制摄入的热量，提高消耗的热量，要想减少脂肪就要形成所谓的能量债，积累到7000-10000大卡的时候才能减少一千克的脂肪。减肥最重要的方法就是科学的医学营养减重，很多超重的患者希望上网找度娘，找到减肥的偏方和秘诀，进行自助减肥法，希望短期之内快速减肥，目标心愿是好的，但是如果体重在短时间之内过快的减少，带来的水、脂肪和肌肉的减少，同时会带来体重的反弹对身体的损伤，流失的是肌肉，脂肪会进一步的堆积。
科学、医学营养减重，是到医院找医生，在医生的指导下帮助评估肥胖的程度以及肥胖合并的代谢相关的疾病，量身定制减肥目标，多长时间减多少千克才是科学的。另外，量身定制减肥的方法，包括饮食的方案，比如最初希望能够快速减重，采用的是高蛋白限能量的饮食，逐渐的在三个月以后达到了目标，过渡到防止反弹的轻断食5+2的方案，达到目标以后，最后经过六个月以后达到回归所谓生活的品质好吃不胖的限能量均衡饮食。要结合运动帮忙，科学的运动建议每周五次以上每次40分钟以上，中等强度的有氧运动，把运动做成习惯，养成爱好，长期坚持循序渐进才能有助于减重，科学的生活方式是减重的秘诀，建议速度不要太快最好是每周0.5-1千克。
