松茸对尿酸高有无影响

2020-11-05 21:30

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松茸是一种纯天然的食用菌类,营养价值丰富,用于治疗术后及身体虚弱、缺乏营养的患者。营养价值主要是松茸含有较多的氨基酸、蛋白质、微量元素、不饱和脂肪酸、维生素等,分子量比较小,非常容易吸收。
松茸是中等嘌呤食物,高尿酸血症的病人食用松茸短期内小剂量可能影响不大,长期的使用松茸会使尿酸明显增高或者导致痛风再次发作。所以对尿酸高的人建议尽量减少松茸的摄入,防止高尿酸血症加重及痛风发作。

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杜琳北京中医药大学东直门医院

2023/11/14 播放(40431)

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