伤寒患者的饮食

2023-12-02 11:15

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伤寒患者在发热期应给予流质、半流质、无渣的饮食,要注意少量多餐,饮食也要减少牛奶、豆奶等容易产气的食物,退热后饮食应该从稀粥、软质饮食逐渐过渡,退热后两周才能恢复正常饮食。
饮食的质量应保证足够的碳水化合物、蛋白质和各种维生素,减少膳食纤维的摄入,这样可以补充发热期患者的消耗,补充足够的热量,促进疾病的康复。伤寒一般在第2-3周容易出现肠出血、肠穿孔的并发症,所以一定不能过量进食多渣、坚硬,以及容易产气的食物,否则容易诱发肠出血和肠穿孔的危险。

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