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02:12
香椿比较美味，但吃香椿也会中毒，往往跟吃的量和时间及个人体质有关，所以吃香椿会中毒，因为香椿有少量亚硝酸盐成分，所以一旦中毒了，症状也是亚硝酸盐的中毒反应。 ...
吴春波│北京大学人民医院
2023/06/02 播放（42462）
01:21
香椿是很多人喜欢的美食，进食香椿后，部分人会出现胃肠道症状，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻，部分人会出现头晕的症状。因为香椿含有亚硝酸盐，如果进食量过多、进食时间较长，或者对...
吴春波│北京大学人民医院
2023/11/27 播放（46794）
吃香椿导致的中毒症状也类似于食物中毒的症状，像患者可以出现恶心、呕吐、舌头发麻的情况，还有因为香椿中有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，所以会导致体内低价的血红蛋白质的铁离子发生反应，使...
邱铭盛│中国人民解放军第四七六医院
2023/03/25 收听(81674)
吃了香椿中毒之后，会表现为中枢神经系统的症状，例如出现头晕、头痛、恶心、呕吐、手脚不协调或者精神注意力不集中，如果症状再严重一点，有可能会出现有意识模糊，甚至出现昏迷的情况，最...
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2023/07/03 收听(86100)
01:43
香椿中毒的症状具体如下： 1、胃肠道反应：这是主要的表现，比如会出现恶心、呕吐，部分人会出现腹痛、腹泻等反应。所以要注意，如果在吃完后或吃的过程中出现以上反应...
吴春波│北京大学人民医院
2023/11/28 播放（44196）
"香椿富含氨基酸、蛋白质、可溶性糖等，含有人体所需的维生素和微量元素，是春天经常食用的新鲜蔬菜。但是香椿作为蔬菜，本身就是含有亚硝酸盐的，蔬菜也是人体摄入亚硝酸盐的主要来源。但...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/02/16 收听(87656)
01:37
如果是吃香椿量少时直接催吐，如果吃香椿量多就需要用解毒剂，解毒剂是5%的葡萄糖加入1%的亚甲蓝静脉注射，大剂量维C迅速灌肠、洗胃、导泻，让中毒者大量饮水。患者要绝对卧床休...
张君│海南省人民医院
2023/10/07 播放（63842）
01:38
香椿其实是一种蔬菜，香椿中毒是因为香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量会远高于普通蔬菜，所以食用香椿而有安全隐患。香椿中毒就是亚硝酸盐中毒，亚硝酸盐中毒主要是表现在发绀、胸闷、...
张君│海南省人民医院
2023/08/14 播放（54382）
香椿中毒以后主要表现为神经系统中毒反应和胃肠道的中毒反应，患者会出现头疼、头晕、乏力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，中毒严重者会出现休克，甚至危及患者生命。香椿中毒主要是由于香...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/10/18 收听(27176)
香椿里面含有亚硝酸盐，如果一次性服用太大量的香椿有可能会导致亚硝酸盐中毒，所以如果要解毒一般没有很明确的解毒的药物，通常要解毒可以做以下的处理：第一、可以给予洗胃、导泻的方法，...
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2023/04/02 收听(78976)
"香椿里边含有比较多的亚硝酸盐和硝酸盐，一次进食过多的香椿或烹饪不当会引起中毒，香椿中毒会出现全身各个组织器官缺氧。香椿中毒程度比较轻的表现为头疼、心慌、浑身无力、恶心、呕吐、...
潘永利│郑州人民医院
2023/12/02 收听(81760)
"香椿吃多了会引起中毒症状，主要是由于香椿里面含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐，这两种物质对身体有一定的毒性作用，当过多的食用香椿以后体内就会聚集大量的硝酸盐和亚硝酸盐，会引起中毒...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/11/12 收听(16236)
"正常情况下食用凤梨以后不会引起中毒现象，因为凤梨是一种类似于菠萝的水果，是人们常用的种食品种类。如果凤梨没有成熟或者部分人对凤梨里面的菠萝水解酶等成分有过敏现象，这时食用凤梨...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/09/02 收听(20646)
"银杏吃多了会出现中毒的情况，通常是指过量的服用或者服用了生银杏所导致。中毒多发生于年龄小的人，尤其是儿童易发生中毒。食用过量的银杏，潜伏期通常在1-12个小时之内，患者会有明...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/07/14 收听(59052)
"鱼肝油吃多了会发生维生素A中毒的症状，成年人吃了大剂量的维生素A，一般在6个小时内，最多是一天或者半天之内就会发生急性的中毒症状，主要的表现是嗜睡或者过度的兴奋，有的人会伴有...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/10/23 收听(88456)
"维生素A若摄入量过多，也可能会导致中毒，严重的患者甚至会出现死亡。维生素A是比较常用的一种维生素，主要用于治疗维生素A缺乏症，比如夜盲症、干眼症、角膜软化症和皮肤粗糙等。维生...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/10/18 收听(75606)
02:05
枇杷吃多了可出现机体不耐受，主要是对于果酸不耐受，恶心、呕吐或腹胀等其他胃肠道症状，要根据个体差异不同，注意量不可太多，因为任何美味食物吃多机体都会不耐受，出现胃肠道症状...
吴春波│北京大学人民医院
2023/09/08 播放（35471）
"菠萝是一种营养价值非常高的水果，吃多之后并不会中毒，但是，可能会产生过敏现象。菠萝当中含有大量的果胶、果糖、葡萄糖、膳食纤维、氨基酸，还有钙离子、铁离子等多种矿物质。适量的食...
李芊绵│有来医生健康科普平台
2023/09/16 收听(48740)
吃樱桃多了是会中毒的，樱桃是营养和美味兼备的水果，一般国产的叫樱桃，进口的叫车厘子。实际上它们是同一种植物的果实，但是樱桃确实是有毒的。樱桃有毒的部分在核里面，这种有毒的物质叫...
刘谦民│中国人民解放军第二六四医院
2023/04/23 收听(20442)
