止咳食疗有哪些方法

2023-12-21 19:37

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止咳的食疗方法特别多,有很多民间的方法,最著名的就是蒸梨。但是蒸梨只对燥热的咳嗽好,蒸的方法也很简单,可以配一些调味的,如果觉得甜度不够,可以配冰糖。有的人需要药性更强一点,润肺作用更好,有配川贝。但是川贝很苦,多数配川贝,里面需要加冰糖。如果梨比较甜的时候,可以不配冰糖,在里面加入银耳、莲子,还有荸荠一类的,来抵消过甜的味。
因为止咳的食疗,宗旨为淡,不管是酸、甜、苦、辣、咸都别太过,淡淡的味是不要紧的。其他的像煮些萝卜汤、煮藕炖排骨的时候,别看有肉,但是炖排骨用藕的方法只要做的不要过咸,润肺效果非常好。还有做山药的切片、蒸煮的方法也可以,或者配牛奶,如牛奶西米露润肺效果是特别好的。

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