痛风可以喝汤吗

2023-08-17 05:36

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痛风的患者可以喝汤,但只能喝蔬菜汤,像肉汤、鱼汤等,尤其是经过长时间熬制的汤,其中的嘌呤含量很高,因为嘌呤主要为水溶性,而且这些肉汤、鱼汤经过熬制,肉里面的脂肪和游离的氨基酸成分也融到了汤里,所以闻起来很香,但营养价值不高。因此,痛风患者不能喝肉汤,从营养的角度讲,也没有必要去喝。
痛风患者的治疗目标主要是降低痛风性关节炎的发作频率,预防尿酸盐在肾脏和关节沉积,防止肾功能的损害。在饮食上,需要做到尽量避免吃高嘌呤含量的食物,比如动物内脏和上面提到的肉汤等。另外,每天至少饮2L的水来保证尿酸充分排泄,最后还要注意限制饮酒。

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