糖尿病病人可以吃西瓜吗

2023-05-25 11:16

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糖尿病的患者在血糖稳定时,可以食用西瓜。糖尿病患者是否能服用一种食物,先要看两个指标:一个是升糖指数;另一个是血糖负荷。升糖指数可以反映食物中的碳水化合物,使血糖上升的快慢。通常葡萄糖的升糖指数是100,而西瓜的升糖指数是72。
但是西瓜的含糖量比较低,100g西瓜中仅仅含有碳水化合物5.5g。我们计算西瓜的血糖负荷值,也就是用它的含糖量乘以升糖指数,计算出来的数值是5.5,属于低血糖负荷的食物,食用以后对血糖的影响不明显。但是糖尿病患者在服用西瓜以后,一定要及时监测血糖。

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糖尿病吃西瓜可以吗

迟骋北京大学人民医院

2023/04/18 播放(53452)

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