一般不建议糖尿病患者食用西瓜，因为含糖量较高，可以短时间内刺激血糖，出现较大波动。同时西瓜有促进利尿作用，可以加重糖尿病患者多尿的症状，如果高糖再加上多尿，容易导致糖尿病患者出现包括糖尿病酮症酸中毒，或者糖尿病高渗等急性并发症。
糖尿病患者可以食用些含糖量较低的水果，如苹果、梨、橙子、柚子、樱桃等，但如西瓜、荔枝等含糖较高水果，最好不要食用。一般不建议餐后或空腹食用水果，在餐后2小时再开始摄入水果，不要餐后立即食用水果，讲究化整为零的方法，避免单次不要摄入较多水果，比如1个苹果，可以分2-3次吃完，避免对血糖的影响。糖尿病患者在平时饮食方面也要注意，比如吃慢不吃快，更可以保证血糖平稳、吃干不吃稀，喝粥、喝汤会在短时间内，刺激血糖明显升高，而吃相对稠的食物，可以延缓血糖升高。
