土豆降血糖吗

2023-05-19 12:33

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土豆作为一种块茎类的食物,本身是没有降糖的效果的,但是有糖尿病的人可以适当的吃土豆。因为土豆的主要成分是淀粉类的食物,相当于补充碳水化合物,如果这一顿饭不吃馒头、米饭一类的主食,可以用土豆来代替主食。相对来说,升血糖的概率要小,因为其吸收相对比较慢,而且可以增加饱腹感,糖尿病的人总的热量摄入偏小,而且餐后血糖也可以不用升的太高。但是它本身是没有降血糖的效果,所以不能够作为一种降糖的药物,只能够作为糖尿病病人通过饮食来调理血糖的方法。

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