老人营养不良怎么办

2023-04-16 20:18

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因为老年人的胃肠功能活动减弱,所以给老年人饮食时要精细,可以少量多餐的方式。
比如说采取调整饮食,可以多选择营养丰富的食物,比如山药、小米、茯苓、莲子、猴头菇、胡萝卜、红枣、橙子、鸡蛋、肝脏、陈皮等养脾的食物。
建议老人主食是三餐,因为老人的营养功能吸收比较差,可以少量多餐,可以一天多吃几次,可以吃4-5次,多选择含蛋白质丰富的食物,像牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆腐等适当选用。
老年人的胃肠功能不好,牙齿可能出现咀嚼功能比较差的状况,做的东西尽量细腻些,这样老人吸收的好一些。
要选择富含维生素、矿物质的果蔬,有助于老年人改善饮食功能,选择的食物尽量要精细,做得细致,做得容易咀嚼,因为老年人咀嚼功能减退,这样有助于老年人吸收。

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