有结石吃什么蔬菜好

2023-06-15 01:37

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患有结石病的患者吃蔬菜时只要合理膳食,正常饮食没有什么特别需要注意的。对于蔬菜来说可以选择绿叶的蔬菜,里面可能会含有草酸盐,比如菠菜,在吃的时候建议用水焯一下,在高温下草酸盐可以80%以上溶于水,将水倒掉之后吃,相当于摄入的草酸盐相对的数量会变少,与钙结合的几率就会变少,形成草酸钙的结晶、结石的几率就变小,在一定程度上能够通过食疗起到预防结石生成的作用,理论是成立的。
但是单纯的依靠这个是没法完全的预防结石生成,因为结石的成分很复杂,形成结石的原因有很多,需要针对不同情况,由医生进行判断,如果结石排出体外还可以考虑做个结石成分的分析,根据成分分析有针对性的进行饮食的建议,是比较科学的。

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