糖尿病能吃阿胶糕吗

2023-06-09 07:22

病情描述:

糖尿病能吃阿胶糕吗

孙苏欣
孙苏欣主任医师武汉大学中南医院

擅长: 糖尿病、甲状腺疾病、更年期综合征、骨关节风湿病及其他...

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糖尿病病人如果没有贫血和特殊的原因,建议不要吃阿胶糕。阿胶本身有一定的能量,但是升糖指数低,单纯的阿胶吃了没什么升高血糖的作用,但是如果做成阿胶糕,一般是放了高能量的物质,含糖也比较高,所以吃了阿胶糕这样的食品,血糖会明显升高。
阿胶做成的阿胶糕就变成了高升糖指数的食物,糖尿病病人即使血糖控制得比较好,吃了以后也会一定程度的升高血糖。如果血糖控制的本身就不好,吃了阿胶糕势必使血糖进一步的升高,所以没有特殊必要,不建议糖尿病患者吃阿胶糕。因为糖尿病主要是能量利用障碍性疾病,所有提供能量的食物都可能会升高血糖,增加胰岛的负担,所以没有必要就不要去吃阿胶糕。

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