动脉粥样硬化饮食应该注意什么

2023-08-15 20:46

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动脉粥样硬化患者的饮食,包括以下几大类:
第一、蔬菜,常见的蔬菜有海带,含有岩藻多糖有着和肝素一样的活性,因此可以避免血栓、降低胆固醇,能很好的预防动脉粥样硬化。洋葱含有前列腺素A起到扩血管作用,可以降血脂、降低血液粘稠度。西兰花含有类黄酮物质,对高血压、心脏病都有调节和预防的作用。
第二、苹果、桔子、小西红柿等都含有丰富的维生素,可以很好的维持血管弹性,避免动脉硬化。
第三、特别是深海里的鱼,含有不饱和脂肪酸可以很好的减少血中的胆固醇。
第四、茶,含有很多茶多酚可以起到抗氧化的作用,降低血脂浓度,预防动脉硬化的出现。
第五、坚果类含有很多的亚油酸,能够减少身体里面的胆固醇,以控制血压。

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刘亚民滕州市中心人民医院

2023/04/13 阅读(4902)

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