空腹喝酸奶拉肚子怎么回事

2023-10-20 19:46

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酸奶中含有大量人体所需的益生菌,如乳酸杆菌等,如果空腹饮用酸奶,导致体内乳酸菌含量急剧升高,肠道内菌群出现紊乱,肠道蠕动加快,从而导致腹泻。同时酸奶中含有乳糖,人体在消化乳糖时需要乳糖酶,空腹状态下体内乳糖酶分泌少,不能够充分消化分解乳糖,会引发乳糖不耐受及腹泻症状。
酸奶具有很强的保健作用,可以预防骨质疏松、降低血压、提高人体免疫力、预防妇科感染、控制食欲等功效。但食用酸奶应注意不能空腹食用,饮用酸奶时不要加热,否则会破坏酸奶中的乳酸菌,降低酸奶的保健作用。糖尿病、动脉粥样硬化、胆囊炎、胰腺炎患者,应避免食用全脂酸奶,以免加重病情。

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