一岁宝宝拉肚子，可以多给宝宝吃一些有止泻作用的食物，例如苹果、胡萝卜等，还可以多给宝宝吃容易消化的东西。下面举几个简单容易操作的食物。
第一、煮苹果。煮透的苹果有收敛的作用，每天给宝宝吃一个有助于缓解宝宝拉肚子的情况。煮的苹果时要隔水煮或者加一些冰糖，这样宝宝比较喜欢吃。
第二、蛋黄单。将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白，用蛋黄放在锅内，小火熬炼取油。一岁婴儿应每天一个蛋黄油，分2到3次服，三天为一个疗程。治疗腹泻并有补脾益胃止泻作用。
第三、焦米汤。先把米粉或奶糕撵成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热，它的碳化结构有较好的吸附、止泻作用。
第四、胡萝卜汤。胡萝卜是碱性的食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠粘膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。
第五、栗糊膳。用3-5个栗子，去壳捣乱，加水煮成糊状，加糖调味后食用。每天2-3次有温中止泻作用。另外还有局早茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻的作用。
第六、稀饭。当宝宝拉肚子时多给宝宝喝稀饭，既容易消化又有营养。宝宝拉肚子时不要吃过硬的食物，在熬稀饭时要熬得烂一些比较好。
第七、软面条。当宝宝拉肚子情况出现好转的时候，可以给宝宝煮烂乎的面条，适当加一些青菜，这样能进一步给宝宝补充营养，宝宝吃了也比较好消化。
第八、喝姜茶。当宝宝肚子受凉引起拉肚子的时候，可以给宝宝熬制些姜茶。要把姜切成碎末，煮开水后放入姜末，然后放入少量的熟茶，每天给宝宝喝一些，能缓解宝宝拉肚子的症状。
第九、山楂麦芽水。当宝宝因消化不良引起拉肚子时，可以给宝宝煮鲜山楂麦芽水喝，效果不错。麦芽要选用炒熟的，山楂3-5个就可以了，再加上现红糖水，这样比较好。
