婴儿能吃蚕豆泥吗

2023-10-11 12:17

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婴儿是否能吃蚕豆泥,要根据宝宝的直系亲属中是否患有蚕豆病而定,具体情况如下:
1、父母有蚕豆病:宝宝不能吃蚕豆泥,因为蚕豆病具有遗传性,体内缺乏红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶。宝宝进食蚕豆以后会出现急性血管内溶血的症状,表现为头晕、恶心、呕吐、黄疸、血红蛋白尿,甚至出现少尿、无尿,或者是肾衰竭等症状。患有蚕豆病的宝宝不但不能吃蚕豆泥,蚕豆地也不能去,也不能接受蚕豆花和吃任何蚕豆制品。
2、未患蚕豆病:可以吃蚕豆泥,蚕豆中的维生素C可提高宝宝的机体免疫力,其中丰富的胡萝卜素能促进宝宝视觉系统的发育,含有的钙、钾、镁、硒等矿物质,能为宝宝的生长发育提供丰富的营养。

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