适合肝癌病人吃的食物

2023-10-16 08:04

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肝癌病人在饮食方面应该注意以下几点:
1、要进食容易消化的食物,因为肝癌病人的消化吸收功能往往有一定程度的障碍,所以需要清淡饮食,在食物搭配方面要多样化,增加食欲,少食多餐,保证营养的充分供应。
2、给予细软、煮烂的食物,忌食生冷、辛辣食品、植物纤维素多的坚硬食物,防止食物对曲张的食管静脉的摩擦和刺激导致出血。
3、给予富含优质蛋白的食物,如瘦肉、蛋类、豆类、奶类,鸡汤、鱼汤等,以纠正白蛋白等蛋白质的减少,但是在肝癌晚期肝功能严重障碍时,需要限制蛋白质的摄入,以免诱发肝性脑病。
4、给予高热量的碳水化合物膳食,比如米粥、面食等主食的摄入,以保证基本的热量供应。
5、多食富含维生素、无机盐和矿物质的食物,比如新鲜水果、绿叶蔬菜、海产品、动物肝脏等,但是对于肝癌有腹水的病人要限制钠盐的摄入,给予低盐饮食或无盐饮食。
6、不宜进食油腻的高脂肪食物,比如肥肉、油炸食品、香肠类等食物,以免消化吸收不了这些脂类物质而加重病情。
7、可以适当地辅以人参、桂圆、枸杞、银耳、甲鱼、山药、灵芝、山楂等药膳饮食。

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