糖尿病肾病患者吃什么食物好

2023-03-23 20:51

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糖尿病肾病患者吃什么食物好要从两个方面来看。一个是要吃有利于控制血糖的食物,另一个是要吃对肾脏病的恶化影响小的食物。糖尿病肾病患者可以按照以下原则来进食:
1、碳水化合物成分少:比如玉米等粗粮,粗粮和细粮交替或者搭配着吃,主食量大概在200-250g/天左右。
2、少吃蛋白质类食物:一般不能超过150g/天,少量的鸡肉、精瘦肉就可以。
3、适量进食蔬菜:一般在500-800g/天左右,但建议种类多、量少、花样多。
4、其他:注意低盐、低油饮食,如果肾功能已经不好,肌酐升高,还需要注意吃低钾的食物,比如茄子、笋瓜、荷兰豆、西葫芦、黄瓜、卷心菜、丝瓜、大白菜等,但也不建议每种蔬菜食用过多。另外肌酐高的患者还需要低磷饮食,做菜不需要放太多的调料,不要喝汤。
总的大原则是限盐、优质低蛋白饮食,不能吃高脂、高糖、高蛋白以及刺激性的饮食,在蛋白质中,应该至少有1/3来自于动物蛋白。

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