糖尿病人的零食

2023-08-24 19:40

病情描述:

糖尿病人的零食

孙苏欣
孙苏欣主任医师武汉大学中南医院

擅长: 糖尿病、甲状腺疾病、更年期综合征、骨关节风湿病及其他...

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糖尿病患者理论上不应该吃零食,如果非要吃点零食,最好有选择的选用那些升糖指数低食物,例如:蔬菜类食品、魔芋做的小零食、杂粮小食品、低糖果蔬,如火龙果、潘石榴、青果、青枣、青桃、柠檬、西红柿、黄瓜等等,这些升糖指数低的食物吃的时间有讲究,应选择两餐之间血糖偏低的时间吃,最好是中餐与晚餐之间,大多患者这时胰岛负担最轻,这时吃零食不会对血糖影响太大。另外,选择吃零食的量也要控制,因即使以上低糖零食,吃多了也一样会升高血糖。

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