痛风可以吃笋，不管是冬笋、生笋，还是竹笋，都属于低嘌呤的食物，不会引起尿酸明显的升高，所以痛风的患者可以放心吃。痛风是高尿酸血症所引起来的一种晶体相关性关节炎，主要表现为多关节肿痛，典型表现是第一跖趾关节的红、肿、热、痛和功能障碍，也可以出现其它关节的肿痛，比如踝关节、膝关节和手关节等等。
治疗痛风的关键是把血尿酸控制在300μmol/L以下，这就要求需有严格的低嘌呤饮食，不能吃动物内脏、海鲜，也不能喝酒，大部分患者还需要长期服用降尿酸的药物治疗。
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痛风患者可以适当进食笋，因为笋嘌呤也不是很高，但是在煮过程中常会跟肉烧在一起，肉属于嘌呤含量比较高食物，需要注意，痛风患者或者高尿酸患者建议低嘌呤饮食，应该避免高嘌呤饮食...
袁放│浙江医院
2023/10/08 播放（90164）
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痛风患者可以食用笋，包括鲜笋、竹笋以及笋干等，但注意避免食用过量，而且注意烹调方法，尽量避免油炸以及烧烤。痛风患者应控制摄入高嘌呤食物，包括动物内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/03/21 播放（33662）
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痛风患者可以吃笋，痛风是代谢性疾病，是由于嘌呤代谢的异常所引发的高尿酸血症，造成的急性关节炎症。在痛风发作时，尽量是低嘌呤饮食，而避免吃高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏、涮肉...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/17 播放（36100）
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笋干属于一种相对中嘌呤的食物，痛风的患者要相对适量的吃，而不要尽情的吃笋干。通常会对痛风的患者进行饮食的宣传，要求尽量食用低嘌呤的饮食，避免食用高嘌呤的饮食，而笋干属于中...
李玉慧│北京大学人民医院
2023/05/15 播放（28789）
孕妇可以适量吃笋，竹笋味道鲜美，味香质脆有化痰消食的作用，其味甘、性寒、无毒、含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素，对身体健康有好处。但竹笋性寒凉...
胡春杰│哈尔滨医科大学附属第四医院
2023/02/05 收听(52988)
"笋是一种营养价值比较高的食物，富含蛋白质、氨基酸，还是低脂肪、粗纤维食物，从祖国中医的角度来看，还具有清热利水的效果，是比较适合肾病综合征患者食用的。对于肾病综合征患者来说，...
刘滇军│武汉市中心医院
2023/10/14 收听(55146)
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笋类食物属于高嘌呤食物，在痛风高尿酸急性期不建议患者食用。痛风急性期应避免食用高嘌呤食物，除了笋、芦笋外，还包括蚕豆、海藻、菌类、火锅、啤酒、牛肉、羊肉等，以及动物内脏，...
迟骋│北京大学人民医院
2023/11/12 播放（78990）
"患有肾病的人可以吃笋，因为笋属于药食类蔬菜，在日常的生活中经常会食用，并且笋中含有较多的膳食纤维和粗纤维，同时具有低糖、低脂，以及氨基酸、维生素比较丰富的特点，从而可以促进肾...
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2023/08/13 收听(59660)
"竹笋有滋阴养肺、清热祛痰、解渴的作用，食用后对咳嗽有好作用，所以咳嗽可以吃笋。竹笋在制作过程中不添加鲜辣成分，只要对竹笋不过敏，正常的食用对呼吸系统没有坏处。患者咳嗽的过程中...
张连国│首都医科大学宣武医院
2023/12/11 收听(10974)
鲜笋富含有各种各样的营养元素，而且还含有维生素、矿物质，还有丰富的植物纤维，因此孕妇是可以适当的吃笋的。借助于笋鲜美的味道，还可以补充自身需要的营养元素，包括植物性的纤维素，这...
程娇影│中日友好医院
2023/06/01 收听(21618)
"痛风患者可以正常食用莴笋。莴笋在蔬菜类食品中，虽然属于富含嘌呤类的蔬菜，但是研究证明富含嘌呤的蔬菜，除莴笋以外，还有菠菜、蘑菇、菜花以及豆类、豆制品，与血尿酸以及痛风发作，并...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/03/23 收听(35067)
"肝硬化的病人如果没有胃出血或者消化道出血的病史可以吃笋，但尽量少吃，因为笋的纤维含量粗糙，容易导致胃黏膜受损。我国是乙肝大国，大部分人得肝硬化都是由于乙肝病毒感染造成，对于乙...
殷欣│复旦大学附属中山医院
2023/09/25 收听(31226)
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尿酸高的人群可以吃笋类，但是有几点需要注意。血尿酸升高的人群，如果并不是在痛风急性发作期，可以吃笋类。而在痛风急性发作期时，不建议吃笋类。因为笋本身虽然是一种蔬菜，但是嘌...
刘爱华│北京医院
2023/04/19 播放（30353）
"咳嗽时不建议吃酸笋，因为咳嗽比较常见的就是呼吸系统有炎症反应，比如急性上呼吸道感染、支气管炎、肺炎，气道黏膜受到病毒、细菌、支原体、衣原体等病原体的感染，已经出现黏膜受损会有...
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2023/03/15 收听(98882)
"孕妇在怀孕期间是可以吃笋干的，主要是因为以下几点：1、笋干当中含有膳食纤维的成分，可以起到防止便秘的作用，而孕妇在怀孕期间，通常会有便秘等症状出现，适量的吃一些笋干，可以缓解...
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2023/03/17 收听(45890)
"刚怀孕的时候可以吃笋，分析如下：第一、女性在刚怀孕的时候，对营养物质的需求是比较高的，比如蛋白质、维生素、氨基酸，以及一些矿物质钙、铁、锌、硒等，笋含有较多的优质蛋白以及氨基...
李傅英│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/06/18 收听(26632)
"怀孕期间可以适量吃笋。首先笋内含有蛋白质、氨基酸以及多种维生素，这对由于自身及胎儿的营养消耗而需要补充多种营养的孕妇来说很有利；此外笋中的这些元素极易被人体消化和吸收，对于孕...
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/10/15 收听(26042)
"女性在怀孕期间是否可以吃酸笋，需要根据患者的具体情况来进行判断如下：1、如果女性在怀孕期间食欲不振情况下，可以适量的吃酸笋，酸笋是一种调味的佳品，具有开胃的作用可以提高孕妇的...
刘银姣│河南中医药大学第一附属医院
2023/01/27 收听(58932)
