溃疡性结肠炎患者的饮食注意事项

2023-08-27 15:37

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一、忌食粗纤维的食物,如芹菜、韭菜、玉米、芦笋等,摄入这些食物不仅不会被吸收,反而会促使肠道蠕动,不利于病情好转。粗纤维的食物不能吃,是因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,影响营养物质吸收。二、忌食生冷食物,如冷饮、生的瓜果、蔬菜等,这些食物进入到胃就会反射性地引起胃肠平滑肌的收缩,加重腹痛、腹泻。三、忌食油性及不宜消化的食物,如奶油、花生、烤鸭、烤鸡等,食用这些食物会加重吸收功能本已低下的肠道的负担,促使腹泻加重。四、海鲜。海产品中的蛋白质不同于其它食物中的蛋白质,某些蛋白质容易引起过敏,加重炎症反应。五、忌食辣椒、胡椒、浓茶、芥末、酒等辛辣刺激性的食物,少吃大蒜、生姜、生葱。这些食物能加速血液运行,易引起肠黏膜充血、水肿,加重黏液血便。六、忌服含酒精以及可以产生二氧化碳的饮料,如汽水、果汁等,以减少肠道刺激。

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