胆囊结石手术后吃什么食物好

2023-12-01 21:50 浏览 16789 次

病情描述:

胆囊结石手术后吃什么食物好

李常月
李常月主任医师七台河市人民医院

擅长: 外科常见疾病,如胆囊结石、胆囊炎、胆管结石、胆管癌、...

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胆囊切除后,由于缺乏足量的浓缩胆汁,若过量的食物,脂肪和胆固醇食物就会引起消化功能的紊乱,所以术后多食用植物油,避免摄入过多的动物油脂,减少摄入脂肪含量的坚果类食物,主张吃一些优质蛋白。选择以鱼虾禽类,豆腐以及少量的豆制品,低脂肪的优质蛋白,多吃蔬菜和水果,水果含有丰富的维生素,矿物质及纤维素,可以减少胆固醇形成,减少脂肪和糖的吸收,从而改善因手术切除胆囊对患者造成的代谢紊乱,以降低血糖血脂的作用,减少辛辣食物等刺激性强的食物,如葱姜等,对于术后的病人,要主张给予清淡的食品,能这样才能改善胆总管的功能,减轻消化系统的负担。

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