胃癌是怎么引起的?

2023-04-05 13:29 收听:50737

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胃癌的引起有很多因素,比如生活习惯的因素,也就是饮食的一些原因,还有一些环境的因素、遗传的因素等等。在中国胃癌是一个高发的国家,主要的因素是在中国一些农村地区或者山区更高发一点,城市里边发病率更低一点。所以综合这些因素,在中国主要跟饮食因素是相关的,比如说日本和韩国这些国家,也是胃癌高发国家,这也是主要跟饮食因素相关的。为什么呢?因为在东亚地区这种饮食,容易吃腌制的食品,在日本韩国容易吃泡菜,在中国吃腌的咸菜,尤其在过去,山区偏远的地区,一到冬天他可能主要蔬菜就是咸菜这一类的,这种亚硝酸盐造成了胃癌的一个高发,所以它主要是胃癌发生的一个原因。

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