胃溃疡吃什么食物好?

2023-06-25 14:28

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胃溃疡常推荐的食物有几个原则:首先、清淡饮食、不油腻,因为吃的饮食过于油腻,会加重胃的负担,促进胃酸和蛋白酶的分解,然后造成胃酸、胃蛋白酶对胃的攻击,这样会加重病情,所以说要保证清淡、不油腻;第二、少用高纤维的食物,比如芹菜、韭菜这类的食物,因为在溃疡发生的时候,溃疡壁是高度充血、水肿状态,它愈合的过程中产生一些白苔,能够促进它的愈合和保护作用,如果吃了过多的高纤维食物,会对胃黏膜造成损伤或者刺激。另外溃疡的深度有的时候可以达到肌层或者说穿透到浆膜层,这时候要促进蛋白吸收,保证蛋白供给的充分,才能达到肌肉层的愈合,称为黏膜下愈合质量,所以说要保证高蛋白食物的摄入,比如说牛奶、鸡蛋或者说瘦肉类食物。

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