脑梗死饮食有哪些禁忌

2023-06-22 12:28

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脑梗死患者禁止高盐、高脂肪和高糖饮食,防止高血压、高血脂和糖尿病。脑梗死患者主要的病因包括高血脂、高血糖、高同型半胱氨酸血症以及高血压等。如果患者有高血压时,容易损伤血管内膜,可以使血液中的有形成分聚集于血管壁,容易导致管腔狭窄、管壁僵硬,使血管的弹性降低,容易引起脑供血不足而导致脑部缺血、缺氧,严重时可以导致脑梗死。如果患者有糖尿病和高血脂时,血液粘稠度增加,安静时血流进一步减慢,可能会使血液淤滞至血管壁,容易导致动脉粥样硬化,动脉粥样硬化的患者管腔狭窄、管壁僵硬,容易导致脑部血液供应障碍,从而可以引起脑梗死。另外,高同型半胱氨酸血症也是脑梗死一种独立的危险因素。抽烟、饮酒也可能会导致脑梗死,所以,对于脑梗死的患者也应该戒烟、忌酒。

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