缺锌会怎么样

2019-03-13 11:40

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正常人体含锌是2-2.5克,锌参与体内100多种酶的形成,缺锌可影响核酸和蛋白质的合成。人体缺锌常常是由于摄入不足,比如动物性食物不仅含锌丰富,而且易于吸收,而植物性食物含锌少,所以素食者容易缺锌。另外,各种原因所导致的腹泻都可以妨碍锌的吸收。锌缺乏的会影响消化道的功能,因为锌缺乏影响味蕾细胞的更新,所以会出现发生食欲下降、厌食等现象。缺锌还会导致生长发育落后,表现为体格矮小和性发育延迟。除此之外,缺锌会严重损害细胞免疫功能而容易发生感染,而且还可以导致智能发育延迟。

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