痛风患者的饮食指导

2023-11-17 21:41 收听:50497

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痛风患者的饮食中,应该长期限制嘌呤的摄入,尤其是在急性发作期,应该严格的低嘌呤饮食,在发作缓解期可以适当的放开。从饮用蛋白质来讲,痛风的患者鼓励食用植物蛋白,比如豆制品,对于动物类的蛋白,建议食用牛奶、奶酪、鸡蛋等。由于痛风的患者常合并高血压、脂肪肝、动脉硬化等,应该限制脂肪的摄入量。鼓励患者多食用蔬菜、水果,尤其是富含碱性食物的蔬菜、水果。患者需要多饮水,应该选用白开水、茶水、矿泉水等。

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